崮文化研究学者李存修老先生写过一篇文章，题名《蝎子崮上无蝎子》，李老是冬天去的，蝎子四月份起蛰，十月份冬眠，所以四月之前十月之后，不只蝎子崮上无蝎子，沂蒙大地上任何一个地方都没有蝎子。
百度沂蒙全蝎，得到如下信息：全蝎，又名钳蝎、全虫、蝎子，古书称虿。在中国产地达十几个省份，有15余种，统称东亚钳蝎。《蜀本草》记载，全蝎入药有1100 多年的历史。主要产于沂蒙山区腹地的临朐、沂水、沂源、蒙阴、平邑等县，据说他处蝎子是两钳六腿，而沂蒙地区的蝎子却是两钳八腿，故名沂蒙全蝎。全蝎，是沂蒙山名贵特产之一，自古以来，沂蒙人常以油炸全蝎作为待客的上等菜肴，馈赠亲友之佳品。沂蒙全蝎个大体肥，营养丰富，味道鲜美，药用功效显著，既是贵重药材，又是山珍佳肴。据测定，沂蒙全蝎所含蝎毒素、蝎酥、牛黄酸、卵磷脂、三甲胺、 甜菜碱等成分达十余种，含量高于异地全蝎。全蝎入药：性辛、甘、平，有毒。有镇痉、息疯、 攻毒之疗效。可治疗惊痫抽搐、中风、半身不遂，口眼歪斜、破伤风、淋巴结核、疮疡肿毒等症。
正因沂蒙全蝎既是名贵药材，又是山珍佳肴，，故“掀蝎子”成为沂蒙山人的重要活动之一。也是很多人津津乐道的话题和回味不尽的童年趣事。胆儿大的人能徒手抓蝎子，迅速捏住它的毒针，让它无法施展自己的独门功夫。这成为在同伴们面前炫耀的资本。有人踩塌了地坝，意外发现“蝎子窝”，一次捉到一两斤，就像中了大奖，够他吹一辈子的牛。经验老道的人知道什么样的石头底下有蝎子，掀的总是比别人多。那些“铁耙子”——手跟铁耙子一样，瞅准了，挨着一堆石头扒拉，比满山上见石头就掀的人，收获要大得多。
有人说蝎子崮因蝎子多而得名，蝎子崮因此而上过央视。据说多时十之九的石头底下有蝎子，与此处潮湿而壁上多裂缝的特殊地理环境有关。
也有人说，蝎子崮因其形状像蝎子而得名。看崮文化爱好者发在网上的航拍视频，倒也像。但蝎子崮被叫了几百上千年，过去并没有航拍，老百姓怎么知道从空中看这座崮像蝎子呢？一定是因为某人在上面掀了好多蝎子，于是就叫了蝎子崮。
我们在上蝎子崮的途中，掀了大小五六个蝎子，不是十之九的石头下有，而是十之九的石头下没有。在吾乡，管最大的蝎子叫“老母”，不大不小的叫“噶边”，最小的叫“蝎子羔儿”。这些年，掀蝎子的少了，照蝎子的多了。有人根据蝎子昼伏夜出的习性发明了蝎子灯，蝎子感应到蝎子灯发出的紫外线就会发出荧光，捉蝎子的人不必辛苦地翻开石块，就能轻易地捡拾到蝎子，多者一晚上能捡到一两斤。科学的发明对人来说是“福音”，对蝎子来说却是灭绝式的灾难，故而国家立法，将蝎子列为保护动物，捉七只以上就属犯法。
晚上上山照蝎子也有很大风险，为了躲避卫星监控，照蝎子的一般到晚上十点卫星监控关闭后上山。由于不熟悉地形，或摔下山崖，或被蛇咬伤，差点搭上命的时有耳闻。
蝎子崮四面皆断崖绝壁，我们在岱崮镇大岭村村民的指引下，沿着村民种地的小道，至悬崖下，从两崖之间的列缺处攀缘而上。此处虽有一夫当关万夫莫开之势，但屏息凝神、脚登手攀，亦可上，于体力耐力和冒险精神都是一个恰到好处的体验。登山，坦途无趣，险峻不可攀，也无趣。
崮顶多处岩石被翻过，但显然不是掀蝎子掀的，而是刨威灵仙刨的，因为旁侧有被刨断的威灵仙的藤蔓。顾名思义，威灵仙是一种威猛、灵验的仙草。其根入药，有祛除风湿，通络止痛之功效，可治疗多钟疾病。威灵仙喜欢长在石缝里，须刨开岩石才能找到它的根。崮顶适合蝎子栖息的能活动的石头并不多，多数石头都是“栽”在山体上，不能移动。
蝎子崮崮顶还有一个更高的崮顶，上面有圆形碉堡的残基，我们没有攀上去，而是贴着悬崖下面走，向石人崮进发。此列悬崖观赏性极高：一是高峻险拔，崖上零星点缀着铁线莲和黄荆等小灌木，翠绿的嫩叶昭示着生命的坚韧；二是崖下有宽阔的石洞和探出的石棚，洞内和石棚内的蕨菜因未得雨露的滋润而仍干枯着，只待雨季来临，崖上渗下水来，才得还魂；三是崖壁自上而下裂出一条数十米高、十几厘米长的裂缝，长满了绿意氤氲的蕨菜，好奇地探出头来，看着我们这些不速之客。这道气势不凡的裂缝里也许隐藏着成千上万成群结队的蝎子。
在悬崖下的丛林里，一面观赏惊叹，一面探寻前路，终于走到了尽头，从幽暗阴凉的崖下丛林走向光明温暖的阳光地带，仿佛两个世界两个季节。
回望刚才走过的长长的崮崖，从其一端看，竟然是一个圆圆的点缀着绿植的小崮，待我们登上石人崮，观其全貌，却像一只萌萌的绿龟。从网上视频看，我们登的这座崮叫南蝎子崮，还有一座北蝎子崮，不知在何处。在沂水和费县，也有以蝎子命名的崮。如果说从高空看，蝎子崮像一只大蝎子，那我们第一次登上的崮顶就是它带毒针的尾巴。
归途中我们谈到掀蝎子的乐趣——许多人掀蝎子，既不为吃，也不为卖，纯粹是一种乐趣。蝎子有毒针，不耐蜇的人被蜇后甚至有生命危险，一个大男人也会痛得喊爹叫娘。但只要小心，被蜇的几率不是很大，但也不是没有，捉到蝎子的惊喜和怕被它蜇着的惶恐并存，蝎子挣扎或逃跑时，能激发人的征服和战胜欲。而且蝎子也不是遍地是，如果遍地是，也无趣，掀半天，没有，突然掀到一个，便十分惊喜，又期望掀到下一个。如果一直掀不到，也了无趣味。从蝎子的角度看，人的这种以捕获它们为乐的行为是非常可恨的，譬如有一种比我们大出几百倍的生物，看我们，就像我们看蝎子一样大小，以捕捉我们为乐，我们是不是也非常惊恐呢？返回搜狐，查看更多